È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale Serie Generale n. 3 del 5 gennaio 2026 il Decreto Legislativo 30 dicembre 2025, n. 207 relativo all’attuazione della c.d. Direttiva “breakfast”:
- direttiva (UE) 2024/1438 del Parlamento europeo e del Consiglio del 14 maggio 2024, che modifica la direttiva 2001/110/CE del Consiglio concernente il miele
- direttiva 2001/112/CE del Consiglio concernente i succhi di frutta e altri prodotti analoghi destinati all’alimentazione umana
- direttiva 2001/113/CE del Consiglio relativa alle confetture, gelatine e marmellate di frutta e alla crema di marroni destinate all’alimentazione umana
- direttiva 2001/114/CE del Consiglio relativa a taluni tipi di latte conservato parzialmente o totalmente disidratato destinato all’alimentazione umana
Vengono apportate modifiche, in particolare, rispetto a:
- origine per le miscele di miele
- categorie di succhi di frutta
- contenuto di frutta in confetture e confetture extra
- trattamenti per il latte disidratato senza lattosio
Le disposizioni previste nel decreto si applicano a partire dal 14 giugno 2026. Possono essere commercializzati fino all’esaurimento delle scorte i prodotti immessi sul mercato o etichettati anteriormente a tale data.